Kicsit "hazai" vizekre evezek ezzel a remek, ritka finom ízvilágú chiliszósszal. A magyar szokásoktól eltáröen ez mustáros bbq, nem a füstös-paradicsomos fajta. Hamburgerre, pizzára, melegszendvicsre kötelező!
szükséges idő:kb 60 perc
hozzávalók:
2 chilipaprika
egy kevés olaj
kis fej…
Savanyított Fokhagymagerezdek
Szintén egy régi tervemet valósítottam meg pár hete, íme a recept!
szükséges idő kb 30 perc+érlelés, befőttes üvegek fertőtlenítése
kb 30 deka fokhagyma, a képen látható mennyiség 4 hatalmas fej fokhagymából készült, és nem lett rettenet sok...
5 dl víz
2 ek ecet, vagy almaecet
1 ek cukor vagy…