Régen írtam amerikai receptet, így most kicsit kanyarodunk az államok fele, egy nagy klasszikussal, a beef jerkyvel, amit a boltokban aranyáron lehet kapni, de mi otthon kihozhatjuk a töredékéből is. ha van egy szabad napunk, akkor bele is vághatunk, időigényes, mint a bbq, de megéri, mert az…

Remek télzáró desszert. szükséges idő: 30 perc hozzávalók: egy marék dió 2 körte félbevágva, magház kikanalazva 2 ek méz pár szórásnyi fahéj Elkészítés: egyszerű lesz, a félbevágott, kicsumázott körtéket megszórjuk kevés fahéjjal, felapritjuk a diót, megtöltjük a magházak helyét, és…

Mivel Hashimoto-Thyreoiditisem van, autoimmun pajzsmirigy betegség, idén rengeteg kört tettem a paleolit kenyerekkel. Ez az egyik legjobban sikerült, így itt is közzéteszem a receptjét. Szerintem ízre is finom, piritósnak meg kifejezetten ajánlott, én pl. ajvárral szoktam enni, mert szeretem a…