Itt van mindkét fő hozzávaló szezonja, süssünk hát valami rém egyszerüt, és finomat!
Szükséges idő: bő fél óra
Hozzávalók:
15dkg reszelt sárgarépa
1 kisujjnyi friss gyömbér lereszelve, hámozva
15 dkg sütőmargarin, megolvasztva
20 dkg finomliszt
2 tojás
1 sütőpor
15 dkg cukor
kb fél-1 dl tej, hogy sűrű masszát kapjunk, de folyós legyen valamennyire.
Elkészítés: a hozzávalókat teljesen homogénre keverjük, és szétosztjuk egy 12 darabos muffinformába, majd kb 25-30 perc alatt 180 fokon megsütjük, légkeverés nélkül.